Este blog trata sobre la afición taurina que vivimos en este país, y sobre todo el ganado de Navarra.
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NAVARRA TAURINA
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viernes, 12 de abril de 2013
LA CASTA NAVARRA
AMIGOS DE LA CASTA NAVARRA
La Asociación de Amigos de la Casta Navarra es una entidad sin ánimo de lucro que promueve todo tipo de actividades encaminadas a potenciar la raza de ganado bravo denominada "Casta Navarra", su conservación en el ámbito de las ganaderías de reses bravas y un mayor conocimiento de la misma por parte de los aficionados.
EL ORIGEN DE LA CASTA NAVARRA
Sus antecesores, al pasar a través del Pirineo, se establecieron en las montañas navarras. El hombre inició el aprovechamiento de
estos animales para obtener carne, en un régimen de explotación extensivo que contribuyó a la vez al mantenimiento de la
biodiversidad y de los espacios naturales.
Posteriormente se inició el descenso de estas reses a las riberas de los ríos en busca de un clima más benigno y pastos más abundantes, se datan las primeras noticias que hablan de su adaptación como raza de vacuno de
lidia, aprovechando sus aptitudes de bravura.
Hoy en día, no sólo a nivel nacional se vive y conoce el fascinante mundo del toro bravo, protagonista por excelencia de
Son siete los principales troncos o encastes fundadores de las ganaderías
de reses bravas, entre los que se encuentra el encaste navarro, representado genuinamente por la raza "Casta Navarra".
La mayoría son vacas coloradas, muy playeras de pitones y suelen ser grandes y corpulentas. Vacas muy fuertes con gran resistencia.
LAS ANILLAS
En Navarra existen muchas ganaderías de astados de corro.
La mayoría de los recortadores se dedican a la especialidad de las anillas, por lo que las ganaderías se dedican a entrenar y criar unas vacas y toros especiales para ello.
Aquí tenemos una vaca muy preparada para anillas de la ganadería Eulogio Mateo de Cárcar (Navarra) llamada Planeta.
Tiene vacas muy buenas para esta sección.
Los recortadores de anillas para mi gusto tienen un mérito muy importante ya que ellos salen con las vacas de corro que mas ajustan.
En esta foto tenemos a Alejandro Cuairán. Muy bueno en su estilo.
Aquí tenemos un vídeo de Manolo Pérez y su compañero Alejandro Cuairán en Zaragoza en el concurso nacional de anillas.
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